Kakaové boby nepražené, neloupané 100g
Kód: 1341Související produkty
Detailní popis produktu
Kakaové boby jsou semena kakaovníku pravého, která jsou obsažena v cca 30 cm velkém plodu.
Kakaové boby jsou základní surovinou pro výrobu kvalitní čokolády.
Jsou vhodné i k přímé konzumaci, např. jako oříšky - oloupané i neoloupané (se slupkou). Rozdrcené boby lze použít také v kuchyni na přípravu pokrmů.
Ekvádorské kakaové boby patří k nejkvalitnějším a nejznámějším na světě. Mají mnoho blahodárných účinků a jsou typické pro své výjimečné aroma a chuť.
Kakaové boby se suší přírodně v Ekvádoru na slunci (vysoká teplota - tropy). Uměle sušeny nejsou.
Skladujte v suchu a temnu.
Původ zboží: Ekvádor
Výrobce: FB Čokoládovna Troubelice
Výživové údaje na 100 g:
| Energetická hodnota | 2310 kJ (561 kcal) |
| tuky | 48,92 g |
| z toho: nasycené mastné kyseliny | 29,15 g |
| sacharidy | 1,2 g |
| z toho: cukry | 1,19 g |
| vláknina | 30,4 g |
| bílkoviny | 13,79 g |
| sůl | 0,030 g |
Sůl je v potravině obsažena v důsledku přirozeně se vyskytujícího sodíku.